Vaniljdrömmar

04.12.2020

Jag har provat att baka drömmar några gånger tidigare men aldrig lyckats att få till dom, så att dom får den rätta konsistensen. Men det här receptet i kombination med min nya grymma ugn blir helt fantastiska kakor.

Omdöme: Väldigt enkelt att göra men svårt att sluta äta

Svårhetsgrad: 1 / 5

Ingredienser

Ca 20-25 st
100 gram rumstempererat smör
1/2 msk vaniljsocker
3 dl strösocker
1 dl rumstempererad rapsolja
1 tsk hjorthornsalt
4 dl vetemjöl

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst.
  3. Tillsätt oljan.
  4. Rör ihop mjöl och hjorthornsaltet i en separat bunke innan du rör ner det i smeten.
  5. Rör samman till en smidig deg.
  6. Rulla sedan till små bollar som du lägger på en ett ugnspapper på en plåt.
  7. Och lägg inte kakorna för tätt, eftersom de flyter ut lite.
  8. Grädda sedan kakorna i ca 20 minuter.
    ( Under gräddtiden , och då du öppnar ugnen kan det lukta lite starkt. Detta beror på Hjorthornsaltet)
  9. Låt drömmarna svalna innan du serverar dem, annars finns risk för att de smular sönder.
Share