Låt hösten flytta in i köket med denna saftiga pumpakaka fylld med hackade nötter, len mascarponekräm och syrlig äppelkompott. Kryddad med bland annat kanel, ingefära och muskot – varje tugga är ren höstmagi.

Föreställ dig en saftig, kryddig cupcake fylld med varm, hemkokt äppelkompott – och toppad med en len och fluffig smörkräm smaksatt med chai. De här cupcakesen är som en kram i bakverksform – perfekta till höstfikat, mysiga bruncher eller som en elegant dessert till middagsbjudningen.

Denna smakupplevelse är något utöver det vanliga! En härligt saftig kanelbulle med mycket kanelsmak och som smälter i munnen, kombinerad med egen, hemgjord mandelmassa som varsamt rostats för att framhäva den rika, nötiga smaken. Tillsätt en generös klick vaniljgrädde och du har en oslagbar smakkombo som lyfter varje tugga till nya höjder. Det är...

Om du vill ha ett riktigt gott frukostbröd, så kan jag verkligen rekommendera den här versionen av Kavring. Bara själva kavringen är riktigt god, men om man tillsätter nötter och frön så blir det ännu bättre. Om du hellre vill använda andra nötter och frön så går det självklart att blanda efter egen smak. Men smaken av ugnsrostade cashew på...

Gillar du också Britt-Maries marängtårta? Jag kan inte låta bli – den luftiga marängen, citronkrämen, vaniljgrädden och den mörka chokladen är ju helt ljuvlig tillsammans. Receptet kommer från Sju sorters kakor, så den har verkligen hängt med genom åren.

I helgen kände jag ett välbekant sug – bullbak! Fast okej, det är väl mer regel än undantag... jag menar, att äta bullar är ju själva livets mening. Den här gången fick jag för mig att piffa till dem med lite citrus, och efter en stunds receptspanande hittade jag den perfekta fyllningen och toppingen. Resultatet? En somrig liten bulldröm med...

Här kommer ett recept på en ny favorit. Jag slog ihop två goda recept och det blev en succé. Så här kommer receptet på en rabarberkladdkaka med ett underbart knäcktäcke.

Här kommer ett recept på en riktigt god tårta. I originalet är det en citronmousse, emn jag bytte ut den mot Yuzu istället. För den som inte provat Yuzu tidigare så tycker iaf jag att den smakar som en blandning av lime och citron. Så i mitt recept bytte jag ut all citron mot Yuzu-juice och lime.

Det här recpetet är på en farligt god seg cookie med ett kanelsocker och en kärna av nutella. Den här kakan lär för god för att att inte testa, och det är bara att konstatera att det är den. Tyvärr kan jag meddela att den även går lika bra att äta djupfryst, så det hjälper inte att frysa in dom för att man ska sluta att äta dom....

För ett tag sedan drömde jag att jag bakade lakritslimpor, i drömmen var det en stor succé... så klart!
Så nu var jag ju tvungen att testa om det var gott på riktigt åxå. Med facit på hand... det här skulle jag ha bakat för länge sedan!!!

Här har du ett recept på en väldigt god och enkel version av en Budapeststubbe, med smaken av en semla.

För ett tag sedan såg jag en klipp när en man bakade Broccolibröd... Min första tanke var – Fy fasen vad äckligt!!! ... Jag gillar verkligen INTE broccoli. Men sen tog nyfikenheten över och jag tänkte att eftersom alla tjatar om hur nyttigt det är med broccoli, så kanske det här kunde vara ett sätt för mig att äta broccoli....