Mjuka kakor

Saknar du också Trillingnöten i Aladdinasken? Då är det här kakan för dig. Den här trillingnötskakan är som en hel kaka/tårta tillägnad alla oss som alltid hoppades få just den pralinen. Med kladdig chokladbotten, krämig nougat och generöst med rostade hasselnötter fångar den exakt den där smaken – fast i dessertformat. Grundreceptet kommer...

Låt hösten flytta in i köket med denna saftiga pumpakaka fylld med hackade nötter, len mascarponekräm och syrlig äppelkompott. Kryddad med bland annat kanel, ingefära och muskot – varje tugga är ren höstmagi.

Föreställ dig en saftig, kryddig cupcake fylld med varm, hemkokt äppelkompott – och toppad med en len och fluffig smörkräm smaksatt med chai. De här cupcakesen är som en kram i bakverksform – perfekta till höstfikat, mysiga bruncher eller som en elegant dessert till middagsbjudningen.

Här kommer ett recept på en ny favorit. Jag slog ihop två goda recept och det blev en succé. Så här kommer receptet på en rabarberkladdkaka med ett underbart knäcktäcke.

Dom här kakorna gjorde succé på årets Halloween-spinning, och var väldigt enkla att göra.
Smaken är en blandning av pepparkaka, kola och choklad med en touch av kokos.

Det här receptet har jag lånat från världens härligaste Fredrika "Freddan" Hartzell, som tävlade samtidigt som mig i Hela Sverige Bakar. Hon är verkligen en super härlig tjej med glimten i ögat och härlig personlighet!!! Om du inte reda följer henne på Instagram så rekommenderar jag starkt att du börjar med det.

Här kommer en riktigt enkel och smarrig rabarberkaka med mycket smak av rabarber och mandel. Receptet kommer från Markus Aujalay men jag har adderat lite smul på toppen. Kakan serveras gärna med lite lättvispad grädde eller vaniljsås.

Denna äppelsmulkaka har en smörig vaniljkaka, laddad med färskt hackade och kryddade äpplen, med en smulig smuldeg på toppen och kanelglasyr.

En vit kladdkaka med hallon, blir en blandning av sött och lite syrligt. Har du inte hallon så går det bra med andra bär.

Den här kakan var verkligen enkel att göra, speciellt eftersom det bara är en gräddning.

Jag fick ett stort knippe rabarberstjälkar av en god vän och funderade över vad jag skulle göra med dom. Just nu är jag inne i en "muffinsperiod" så det blev självklart rabarbermuffins av dom första stjälkarna.

Här är receptet på en riktigt god äppelpaj men som kladdkaka, och självklart är den godast när den är lite varm och serveras med en kall vaniljsås. Den här kakan har även en riktigt gott "havresmul" på toppen.

En vän till mig berättade att hon skulle baka en Key lime kladdkaka, och det lät väääldigt gott. Originalet Key lime pie är en amerikansk dessert som görs på keylimesaft, äggulor, och kondenserad mjölk. Så det var jag ju bara tvungen att prova... resultatet blev väldigt uppskattat och jätte gott!

Här är receptet på min kompis Ivans paradkaka, Silviakakan. Receptet är till en långpanna.

Jag hittade receptet på dom här muffinsarna och dom var riktigt smaskiga!!! Visst är det kul att baka när det går snabbt, det är enkelt och när det smakar ljuvligt!

Morotskaka är en av mina absoluta favoriter, så jag var ju bara tvungen att prova att göra dom som muffins.

Kladdkakemuffins är galet gott... gissa vad som händer när du ger dom en kärna av nutella...

Något av det godaste jag vet är "Bantarkakor", dvs kladdkakor med kokostosca. Så efter att ha bakat kladdkakemuffins så var jag ju helt enkelt tvungen att testa att göra Bantarkakemuffins.