Jag har provat att baka drömmar några gånger tidigare men aldrig lyckats att få till dom, så att dom får den rätta konsistensen. Men det här receptet i kombination med min nya grymma ugn blir helt fantastiska kakor.

Jag fick det här receptet av en av mina spinningkunder, så jag var ju tvungen att testa den på min arbetskamrater... den gick hem! :)

Den här kakan gjorde succé när jag bjöd på den. Blandningen av chokladflarnen och den goda smörkrämen är en riktig höjdare.

Jag hittade dom här små kakorna i boken "Söta saker" av Theresia Erneborg, och bjöd på dom på jobbet. Vi konstaterade att dom var lätta att baka men svåra att sluta att äta.

Jag var sugen på kladdkaka och hade massor av små muffinsformar, då kom jag på idén att slå två flugor i en smäll och göra mini kladdkakemuffins. Men när jag öppnade skafferiet så hittade jag även en burk med karamelliserad mjölk (Dulce de leche), så då sköt jag upp bakningen till nästa dag och fyllde upp en silikonform med små...

Det här receptet hittade jag på "Fridas bakblogg" och dom här kakorna var verkligen en riktig höjdare!!! Kakbotten toppad med smörkola och chokladganache... visst låter det ganska gott???

I lördags var jag med några goda vänner inne i Stockholm och firade Pride med dom. Jag passade på att prova några recept som jag var sugen på att prova. Det första receptet kommer från bloggen "Fridas bakblogg"... Citronbiskvier som man gör i en långpanna. Dom var en riktig höjdare!

Kombinationen av söt kola och salta jordnötter är oslagbar. Den här kakan fick nog nästan störst uppmärksamhet efter årets Jultramp (mitt julspinningpass), och den är superlätt att göra. Det krävs inga maskiner utom en ugn så den här kan alla baka.

Här är ett recept på en av mina vänners favoritkakor.

Jag håller på och utbildar mig inom dykning, och min kompis/instruktör Daniel tycker om dammsugare. Han gav mig utmaningen att skapa robotdammsugare ist för vanliga dammsugare...
Vad kan jag säga mer än... Challenge accepted!!!

Långt namn på en väldigt god kaka... Tänk dig en härlig kladdkaka som du sedan täcker med en härlig kaksmet med chokladbitar, som du sedan toppar med en smaskig chokladganache och lite krossade Oreokakor på toppen. Den här kakan är verkligen en blandning av en massa goda saker så den här får du inte missa.

Det här receptet fick jag av min kollega Anna som bjöd på dom här goda kakorna. En enkel och god kaka med smak av sockerkaka och hallon. Eftersom man gör den i långpanna så får man många kakor på en sats. Och fort går det också!

Tänk att jag alltid trott att det här syndigt goda bakverket heter "Beskvier"... men nu när jag letade efter recept så insåg jag att det heter Biskvier... Hahahaha så fel man kan ha. Här är iaf ett recept på Krämiga chokladbiskvier, jag har ju aldrig tidigare provat att baka biskvier men tänkte att nu är det nog dags att prova....

Små kakor är oftast verkligen superenkla att göra, så även i detta fall. Det här receptet fick jag av min kollega Anna som verkligen är förtjust i dom här kakorna. Kombinationen mandel och choklad är verkligen en hit. Jag måste väl erkänna att dom här kakorna inte blev dom vackraste jag bakat, men snabbt gick det och gott blev det iaf....